Meistere die Kunst des Backens

Professionelle Bäckerausbildung mit traditionellen und modernen Techniken

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Unsere Kurse

Grundkurs Bäckerei

Lernen Sie die Grundlagen des Backens von erfahrenen Meistern.

  • Teigzubereitung
  • Backtemperaturen
  • Qualitätskontrolle

Spezialisierungskurse

Vertiefen Sie Ihr Wissen in spezifischen Bereichen der Bäckerei.

  • Konditorei
  • Vollkornbäckerei
  • Glutenfreie Produkte

Meisterprüfung

Vorbereitung auf die Meisterprüfung im Bäckerhandwerk.

  • Prüfungsvorbereitung
  • Praktische Übungen
  • Zertifizierung

Über uns

Seit über 50 Jahren bilden wir leidenschaftliche Bäcker aus. Unsere Schule steht für Qualität, Tradition und Innovation im Bäckerhandwerk.

500+

Absolventen

50+

Jahre Erfahrung

98%

Erfolgsquote

Warum wir?

Erfahrene Meister

Lernen Sie von den besten Bäckermeistern Deutschlands

Moderne Ausstattung

Neueste Backmaschinen und Technologien

Jobvermittlung

Unterstützung bei der Stellensuche nach dem Abschluss

Flexible Zeiten

Kurse am Wochenende und abends verfügbar

Was unsere Schüler sagen

"Excellent Ausbildung! Die Meister sind sehr kompetent und geduldig."

Anna Müller

"Dank der Schule habe ich meine eigene Bäckerei eröffnet!"

Michael Schmidt

"Moderne Ausstattung und traditionelle Methoden - perfekte Kombination!"

Sarah Weber

Kontakt

Adresse

Dresdener Str. 44A
90522 Oberasbach

Telefon

+4991194605283

Öffnungszeiten

Mo-Fr: 8:00-18:00
Sa: 9:00-15:00